Kouzelný zázvor
Kouzelný zázvor Zázvor patří u nás mezi nejpoužívanější koření vůbec. Účinky zázvoru znali již v pravěku před cca 3000 roky už v Indii nebo Číně. Zázvor je zdrojem vitamínů (A, B1, B2, B6, C, E), stejně jako draslíku, hořčíku, sodíku, fosforu, vápníku, železa. Jeho chuť je příjemná má typickou vůni. Účinnou látkou je Gingerol, který dodává zázvoru pikantní …